避免年終肥 醫師建議年菜七分飽

　　【本報訊】避免年終肥，醫師建議吃年菜應細嚼慢嚥，當覺得已有七分飽就該放下碗筷，避免攝取過多熱量，增加身體負擔。醫師指出，由於飽食感傳遞到大腦需要15至20分鐘時間，因此進食應細嚼慢嚥，放鬆情緒，當覺得已經有七分飽時，就該放下碗筷，避免攝取過多食物。為避免「年終肥」，宋天洲建議，在下筷前要三思，酒的熱量和油脂相當，是造成「啤酒肚」的罪魁禍首，建議多攝取有顏色的菜類，少喝酒。