中秋吃文旦 糖尿患者勿多吃

　　【本報訊】中秋節將至來，今年文旦產量增加一成，文旦甜度高。營養師提醒，文旦含有豐富的膳食纖維，可去油解膩，中秋吃柚配烤肉最對味，但文旦糖份、熱量高，糖尿病患、腎臟病患別吃太多，一般民眾一次吃超過半顆就過量。
　　營養師李婉萍表示，文旦含有膳食纖維，可幫助排便順暢，柚子也含有許多消化酵素，可促進消化、去油解膩，中秋烤肉配文旦，可去除油膩感覺。一顆普通大小的柚子熱量約200大卡，和小小鳳梨酥一個熱量就有250大卡相較，吃柚子不僅可以吃下各式營養成分，且不油不膩很健康。
　　但她也提醒，雖然柚子滋味酸甜，但其實糖份極高，糖尿病患、腎臟病患要少吃，這些患者一次吃2、3瓣柚子即過量，一般民眾一次吃超過半顆也算過量，民眾應該淺嚐則止，或與家人分食。