養生長壽食物

　　【本報訊】專家說，養生越來越受人們重視，綠色食品、無公害食品、無添加劑食品等越來越多，人們對於健康的追求也越來越積極，推薦幾種健康長壽的食物，不僅價格便宜，而且養生功效高：每日吃一個蘋果，可以大幅降低患老年癡呆症的風險。每週做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力，草莓中的染色物質和香精油，預防癌症。胡蘿蔔富含β—胡蘿蔔素，不僅能夠保護基因結構，預防癌症，還能改善皮膚，增強視力。香蕉是碳水化合物含量最高的水果，含有各式各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上一根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的6分之1。瑞士最新研究指出，綠茶有益人類心智。大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能。紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。