預防胃癌有五招

　　【本報訊】胃癌發生率在所有癌症中排名第7，所有癌症死因排名第6；危險因子包括飲食不當、菸酒、感染幽門螺旋桿菌，汐止國泰醫院營養組營養師盧映竹建議，改善下列飲食型態避免胃潰瘍、胃癌的發生：一、避免常吃含有亞硝酸鹽或亞硝胺的食物。二、避免高鹽飲食。三、少吃辛辣過燙的刺激性食物。四、少吃煎炸食物。五、注意肥胖。