【本報訊】據報導，以下8種食物最有助於控制熱量、減少肥胖機率，長期吃下來更能預防心臟病和中風等健康問題！
1.菠菜。菠菜屬低熱量的食物之一，其中含有大量的纖維，特別能提供飽足感。在飲食中加入菠菜可有效減少身體攝取的熱量，對健康相當有益。
2.綠花椰菜。綠花椰菜熱量低，且含有豐富的纖維和植物化學物質，健康效益極高。綠花椰菜最好的烹飪方法是蒸，份量以每天吃一杯為佳。
3.酪梨。酪梨富含健康的單元不飽和脂肪酸，每天食用酪梨不僅對健康有益，同時也有助於減肥、促進新陳代謝和預防心臟病。
4.奇亞籽。奇亞籽富含蛋白質、Omega-3脂肪酸和纖維，常吃有助於燃燒脂肪並增進身體的新陳代謝，是減肥期間不可或缺的好食材。
5.辣椒。辣椒含有辣椒素，這種化合物對燃燒卡路里特別有益，因此，每餐加入一些辣椒就有促進減肥的作用。
6.綠茶。綠茶中抗氧化劑的含量很高，可有效加強新陳代謝、減少體內脂肪，幫助減肥。為了達到最好的瘦身效果，建議每天最多喝三杯綠茶。
7.芹菜。芹菜富含纖維和水分，因此每天吃三根芹菜可有效降低熱量的攝取。
8.全穀物。全穀物含有纖維、維生素、碳水化合物等營養物質，而且熱量低，有助於提飽足感、減少吃下其他食物的機率。
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