【本報綜合報導】專家說，「肚子不餓」、「沒時間」讓許多人省略了早餐。不過，這樣不只不到正餐時間就肚子餓，還容易在午餐時爆吃，或是便秘，反而形成易胖體質。美容食物特別介紹在早上吃了容易瘦的3種水果。
水果1：蘋果可以改善便秘！蘋果含有一種「果膠」的水溶性膳食纖維，有促進排便的作用，其實蘋果多酚還可以增加肌肉，減少內臟脂肪。其他還含有分解疲勞物質的檸檬酸，有助回復肚子與身體的輕鬆。有嚴重便秘的人，可以試試蘋果加熱後再吃。果膠的作用比平常更加倍，可以幫助改善便秘與宿便。
水果2：桃子有效預防水腫。桃子也和蘋果一樣含有水溶性膳食纖維，所以也有解決便秘問題的效果。另外，也含有豐富的鉀，可以代謝造成水腫的鈉，說桃子是排毒水果一點也不誇張。同時也是含有容易燃燒糖和油脂的菸酸、兒茶素，非常適合減肥時吃的水果。
水果3：奇異果可以養顏美容提高免疫力。奇異果和蘋果、桃子一樣含有水溶性膳食纖維的果膠。因為還含有維他命C與葉酸、多酚，對於養顏美容與提高免疫力非常有效果，而且維他命E還可以使身體保暖，對減肥也很有幫助。
不過，要小心奇異果也含有對紫外線感度高的「補骨脂素」！攝取補骨脂素之後，長達數小時的時間容易被曬黑，所以記得要先做足紫外線防護措施再出門。
previous post
