【本報綜合報導】名醫羅一鈞說：「罹患糖尿病2個月後，我在臉書公開消息，希望周遭親友可以跟我一起控糖。」父母有糖尿病，或許是家族遺傳，和自己從小忽略飲食控制和運動，特別愛喝含糖飲料、吃甜點不忌口，等到健康狀況亮紅燈，38歲，糖尿病就找上了羅一鈞。
確診糖尿病之前，因忙於登革熱防疫，羅一鈞醫師沒時間到醫院檢查。但那一陣子，半年內，體重從68公斤掉到62公斤，經常口渴而且多尿，甜食更不離手，天氣變冷了，還是非常喜歡吃冰，將純果汁當白開水喝，等到那年10月健康狀況變更差，體重不停減輕，常感疲倦才到醫院檢查。一到醫院量血糖，發現血糖值爆表，不僅飯前血糖飆到290 mg／dL、糖化血色素也高達14％。血糖高，三酸甘油脂與其他體檢結果也不及格，身體的新陳代謝都出問題。因為不到40歲就發病，醫師曾懷疑他罹患第一型糖尿病，但後來檢查確診為第二型糖尿病。
由於羅一鈞醫師父母都有糖尿病史，罹病並不意外，但想不到，竟然38歲就被誘發出來，也後悔沒有早一點警覺到自己的飲食和生活型態不健康，長期缺乏運動。很擔心一旦沒控制好病情，會引發病變影響眼睛、腎臟、手腳等大小神經而拖累家人。
羅一鈞醫師罹患糖尿病後，大改不忌口、少運動的生活型態，從飲食控制開始，和醫師、營養師討論後，就買了血糖機，治療期間每天量飯前、飯後血糖，慢慢找到適合的控糖菜單。現在三餐減少攝取澱粉量，少吃麵飯、甜點或麵包，多一些蛋白質，以無糖為原則。每天早餐喝一杯無糖豆漿和脫脂鮮奶，搭配上一個夾蛋和蔬菜的三明治，且上班前抓緊時間，先在外面走個10到15分鐘，想提神的話，再點一杯無糖美式咖啡。
到了午餐，就拿出在家準備的清燙便當，裡面有燙青菜、燙魚肉、燙豆類，沒有白飯和麵，配上一份水果，像一顆芭樂，再加一顆牛番茄。但這樣的午餐組合，有時到下午會產生飢餓感，為了墊肚子，會吃些不甜的堅果或便利商店的生菜沙拉，注意糖量標示。吃完午餐後，剩下約半小時午休時間，是羅一鈞醫師運動消耗脂肪及熱量的時間。
2年下來，羅一鈞醫師的糖尿病藥物從2種減至1種，體脂率打對折降至15％到18％、BMI也從原先27、28，控制到介於21到22之間，糖化血色素從大超標的14％降至標準內的5.8％，體重維持在理想的58、59公斤。
