吃葡萄乾的飽足感能增加兒童活力

　　【本報訊】吃對食物可以增強兒童的活力，以及補充成長所需的營養。根據加拿大多倫多大學最新研究發現，葡萄乾具有飽足感，能減少對總熱量攝取。醫師也發現，適量攝取葡萄乾，能增加兒童運動活力，適合成長發育幼童食用。專家說，吃葡萄乾對兒童有3大好處：1.預防貧血：每天適時攝取，可緩解貧血症狀，因為葡萄乾含鐵營養素，以及多種礦物質、維生素和氨基酸，能緩解輕度貧血症狀。2.防止便秘：便秘不是成年人的專利，葡萄乾中因含有豐富膳食纖維，可幫助兒童胃腸道吸收，增加飽足感，預防便秘的發生。3.減少疲勞：葡萄乾能減少兒童疲勞，降低膽固醇，防止血栓形成，適時補充可增強活力。但是糖尿病與腎臟病應少攝取。