【本報綜合報導】鄭乃源醫師指出，冬天因胃腸不適、胃出血等疾病而到消化內科就診的患者都會驟增。尤其近日常陰雨綿綿，使患者易發生季節性情緒障礙，更讓食慾不振，影響身體營養吸收。建議飲食應把握「3多4少」原則，保護腸胃顧健康。要顧腸胃不妨先從飲食改善。
1.多吃蔬果：三餐中增加膳食纖維如豆類、地瓜、菇類等的比例，可協助刺激體內腸道好菌生長，改善便祕、脹氣等問題，另外，飯後也可補充一個拳頭大的水果促進腸胃蠕動、幫助消化。
2.多補水分：建議每日補充2000c.c.的水，幫助新陳代謝，也可促進腸胃蠕動，幫助消化。
3.多活動：過年窩在電視機前看節目，久坐不動，會抑制腸道蠕動，容易引起便祕，讓毒素留在體內排不出去，廣告時間別急著轉台，起來走動一下，增加身體活動量，讓腸胃排便更順暢。
4招減輕腸胃負擔：
1.避開高油、高甜食物：油炸、甜食、加工品，都是屬於刺激性不好消化的食物，易使腸胃道發炎，提高胃食道逆流風險，尤其年節零食多屬油炸的精緻澱粉，更是隱藏陷阱要留心。
2.避免吃太快、吃太多：現代人常囫圇吞棗，不自覺吃太快甚至吃過量，未留意自己身體的訊息，導致消化不良、脹氣讓身體更不舒服。過年好料多，適量飲食善待腸胃，謹慎挑選食物，控制八分飽即可，讓身體享受美食無負擔。
3.少熬夜、吃宵夜：晚睡、飲食時間不正常，都會打亂體內生理時鐘，尤其晚上10點後，腸胃蠕動速度減慢，若這時吃進食物，就像強迫腸胃加班，建議飲食跟著正常作息，讓身心有完整的休息時間，也不會影響睡眠品質。
4.少菸酒：過量的酒精，可能導致脂肪肝、酒精性肝炎、胰臟炎等，也會傷害腦部、神經及心血管系統，而酒精加上過年高蛋白質的大餐，更會造成胰臟的傷害，提醒年節開心聚餐，也要注意菸酒的總量控制。
三餐大魚大肉、易吃太多油脂，這些高油脂、高蛋白的食物，都會增加腸道中的壞菌比例，形成健康隱形殺手。建議民眾可適時補充益生菌維持體內好菌比例，幫助腸道菌叢生態平衡。
