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05/08/2024
溫哥華真佛報
生活風尚

4種蔬果好吃又護眼

  【本報綜合報導】現代人生活、工作離不開3C產品,但長時間接觸電腦、手機所釋放的藍光,對眼睛會造成相當大的傷害,輕者近視加深、出現散光症狀,嚴重甚至會造成乾眼症、青光眼、白內障等眼疾發生。要預防上述情況發生,除了從改變生活習慣、減少使用3C產品著手外,還可以透過日常飲食的攝取,例如食用紅蘿蔔、玉米、菠菜、葡萄等四種對眼睛有益的蔬果,來達到預防、改善的效果。
  除了上述4種蔬果外,大部分含有大量的維生素A、維生素B1、維生素C的食物,對眼睛都有不錯的保健作用,動物肝臟、豆類、花生、杏仁、核桃仁等食材,以及青椒、菠菜、莧菜、韭菜等蔬菜,都有助於預防視力疲勞、老花眼和其他慢性或老年性眼疾。
  除了透過飲食補充加強外,保持良好的工作、生活習慣更是預防眼睛乾澀、不適症狀的有效方法。只要把握幾個用眼原則,不熬夜、注意用眼習慣、在電腦、手機螢幕前的時間不宜過長,與螢幕保持30公分的距離,並避免在車上使用,每隔1小時就閉眼休息5-10分鐘,在空閒時遠眺遠方讓眼睛放鬆,都有助於避免眼睛疲勞所帶來的後遺症。

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