科學家發現大腦機制有助對抗肥胖

　　【本報訊】英國科學家發現1種可能導致人類熱愛高葡萄糖食物的大腦機制，運用這項研究成果，有朝一日或能更有效地對抗肥胖。英國倫敦帝國學院（Imperial College London）研究人員透過老鼠實驗發現，一種機制似乎能感測有多少葡萄糖進入大腦。如果機制發現葡萄糖少了，會驅使動物去找尋更多葡萄糖。科學家說，人類偏好甜食與澱粉類食物，可能就是這種機制驅動。