睡前一片西瓜竟能瘦身助排毒？

　　【本報綜合報導】日本知名健康情報雜誌總編輯安田美奈子，日前介紹了「睡前西瓜瘦身法」，方法十分簡單，只要在睡前吃200公克（約一片）西瓜即可，是十分方便簡單的瘦身法。
　　西瓜中含有被稱為超級胺基酸的瓜氨酸，能夠消除身體的水腫，擴張血管，促進血液循環也能活化代謝，讓脂肪變得容易燃燒，使得晚上睡覺期間代謝變好，打造易瘦體質。水果向來被認為糖分很高，睡前吃很甜的西瓜不會反倒造成反效果嗎？100公克的西瓜中只含6公克的糖分，與香蕉21公克、葡萄15公克以及蘋果13公克相比，含有九成水分的西瓜其實糖分含量相當低，100公克的西瓜約有37大卡，因此不需要太擔心。
　　西瓜瘦身法在藝人之間也相當流行，例如世界級歌星碧昂絲，就透過西瓜汁來瘦身，西瓜成分的抗氧化作用，還有助於打造健康的美肌。茄紅素的抗氧化效果非常知名，而活性氧不僅會造成皮膚與細胞老化，一旦體內活性氧增加，脂肪和糖分的燃燒率會下降，無形間就變成了很難瘦下來的體質。而根據美國農業部的報告，相同份量的西瓜汁和番茄汁，西瓜汁的茄紅素含量是番茄汁的1.5倍。而且不像番茄加熱更佳，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮就能被人體有效吸收。
　　此外西瓜也含有與蒟蒻和海藻類相同的水溶性膳食纖維，能夠成為腸內益菌的餌食，有助於腸內益菌的活化，重整腸內環境，幫助排出體內囤積毒素，改善便秘。