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05/02/2024
溫哥華真佛報
加拿大新聞

列市世界節美食紛陳 下週重臨明納魯公園


  【本報訊】列治文世界節(Richmond World Festival)定於下週五和週六,重臨列市明納魯公園(Minoru Park),內容包括不同國家名廚表演廚藝、50多部美食車,以及在9個舞台上多達90多項文藝演出等,市民可免費入場,體驗多元文化特色。由列治文市政府舉辦的列治文世界節為期兩天,分別為8月31日(週五)下午4時至晚上10時,以及9月1日(週六)上午11時至晚上10時。今年列治文世界節將首次引入庇斯中樂團現場演奏,加強東方色彩。

  此外,世界節更特別設有美食節活動(FEASTival of Flavours),僅美食車就超過50部,包括有來自中東、東歐、馬來西亞、牙買加、墨西哥、巴西等世界眾多地方的美食。此外,還有原住民風味美食、肉汁奶酪薯條(Poutine)、甜甜圈、熱狗及雞翅等小吃。在烹飪舞台上,還有頂級名廚分享烹飪心得及現場示範,其中有進入「加拿大頂級名廚」(Top Chef Canada)決賽的Mark Singson,以及「超級明星廚師挑戰賽」(Superstar Chef Challenge)的贏家Gurj Dhaliwal等十多位加拿大頂級廚師。除了美食,今屆世界節更設有9個表演台,有多達90個表演項目。此外,還有數碼嘉年華、全球村、竹子電影節、非洲文化館、兒童世界、詩歌世界等,豐富多采的文化活動。公眾欲了解詳情,可以登入網站http://www.richmondworldfestival.ca瀏覽。

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