專家建議5種食物助減重

　　【本報綜合報導】營養師薩瑪．坎恩 (Salma Khan)表示，一些食物能幫助你減重，以下是她的減重首選五項建議食物：
　　鮭魚：油脂多的魚，例如鮭魚、鯖魚、沙丁魚和鯷魚，含有豐富的奧美加-3脂肪酸，提升新陳代謝，刺激減重。奧美加-3脂肪酸也存在於核桃、亞麻籽和奇亞籽。
　　芹菜：專家認為芹菜是一種產熱食物，也就是說你的體溫會升高，使你燃燒更多熱量。除此之外，芹菜有豐富的纖維和水份，容易讓你覺得飽足。
　　辣椒：研究顯示辣椒所含的辣椒素會加快新陳代謝，進而幫助減重。
　　綠茶：綠茶含有抗氧化劑兒茶素，具有提高新陳代謝的效用，而且研究發現，兒茶素對消減腹部脂肪特別有效。
　　黑巧克力：壓力荷爾蒙會導致多吃，所以控制壓力能防範情緒化進食。吃點黑巧克力，能提升讓你感覺舒服的荷爾蒙血清素，進而減輕壓力，讓心情好轉。