【本報訊】醫師張涵郁提醒,大量喝啤酒不但會造成高血糖、高血脂問題,還可能酒精性胰臟炎,臨床上曾遇到患者只喝一瓶啤酒胰臟炎就發作,導致肚子很痛,當胰臟發炎,至少三天不能吃東西,只能打點滴補充營養。
張涵郁醫師指出,啤酒酒精含量雖然不高,但熱量非常高,所以又稱為「液體麵包」。因為含有高熱量,因此就會造成血糖、三酸甘油脂增加。曾有患者有糖尿病病史,因為肝臟代謝糖類功能出了問題,喝酒後就出現酮酸中毒。因此糖尿病患者、血糖較高、高血脂患者都不宜多喝啤酒。另外,啤酒熱量也很容易囤積於肝臟,因此大量喝酒也可能造成酒精性脂肪肝。
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