【本報訊】日本美容專家田口步表示，一項2000年資生堂研究機構的報告指出，中高年特有的體臭味是來自於一種叫做2-壬烯醛的物質。隨著年紀增長，皮脂腺分泌的脂肪酸也會增加，與2-壬烯醛結合，進而造成惱人的體味。
從飲食上改善加齡臭，要注意控制容易產生脂肪酸的肉和炸物，均衡飲食。此外攝取有抗氧化作用的維生素C、E食材也很重要，這些營養可從蔬菜和水果獲得。以下幾種食材，有助於改善加齡臭。
黃綠色蔬菜：菠菜、小松菜、胡蘿蔔、番茄、南瓜、花椰菜、甜椒、韭菜
魚類：鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、竹筴魚
大豆食品：豆腐、納豆、味噌
水果：柑橘、西瓜、酪梨、草莓
其他：芝麻、綠茶、胡蘿蔔、洋蔥、杏仁果
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