11點至凌晨3點就寢 有助肝臟排毒

　　【本報訊】肝是人體重要的排毒器官，如果肝不好，人生就失去色彩。醫部醫師楊淑媚表示，一般民眾都知道，肝能夠排出人體毒素，但民眾卻常常在危害肝的健康，如每晚上十一點到凌晨三點為肝經、膽經循行的時候，這時候正在進行修復，若人體沒有休息的話，修復工作就會受影響。
　　楊醫師指出，排毒是肝臟最重要的任務之一，排毒的目的在於把不利人體的物質排出體外，這種物質包括身體進行代謝時所產生的廢料、從環境中進入身體的有害東西，這些都必須透過肝臟加以排解。楊淑媚進一步指出，建議民眾應該妥善保養自己的肝，因為肝健康的話，排毒就順暢，然後身體毒素就會變少，而最簡單的養肝方法就是在晚上十一點上床睡覺，可惜很多人都做不到。另外，中醫認為，肝也是主導情緒的器官，如果長時間熬夜晚睡的話，通常第二天的情緒就會受影響，甚至於感到肩頸僵硬、脾氣暴躁，長時間下來還可能出現便秘、口臭、嘴破等症狀。飲食方面，可多吃一些綠葉蔬菜、粗糧、海帶或紫菜、黑木耳、綠茶、地瓜等食物，其中，綠葉蔬菜可以中和糖、肉、蛋及代謝中產生過多的酸性物質，進而清除血中的有毒物，建議可選擇油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等蔬菜。常吃紅薯、玉米、蕎麥等粗糧有助於保持大便順暢，促使體內毒物不會久滯腸道內；海帶或紫菜能通便，進而讓人體內的毒物隨同大便排出體外；黑木耳含有膠質，有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質進行吸附、聚集、排出體外。