腸道受寒　免疫力下降

　　【本報綜合報導】專家說，過度減肥會使身體新陳代謝變差，體內脂肪不容易燃燒，導致腸道越來越寒冷。一旦腸道受寒，不僅會讓腸道環境變差，同時也可能造成免疫力下降，身體產生不適，甚至排便困難。
　　腸道受寒，除了免疫力下降，腸道還會因受寒而導致功能變弱，便無法排出老舊廢物，使原本均衡的環境遭到破壞，引發便祕及其他疾病。一旦體內的代謝能力變差，也會造成手腳冰冷與水腫。
　　腸道是人體最大的免疫器官，腸道太寒冷及不適，一定會生病。日本腸道名醫松生恒夫在其新書《溫暖腸道，吃出排便力》中表示，春天季節容易罹患花粉症、食物過敏，或氣喘發作等免疫系統相關疾病，這些疾病都是破壞腸道環境的禍因。慢性便祕、腹瀉與不正常的飲食生活習慣等，也會讓腸道環境變得越來越糟，而引起身體不適。這種讓腸道承受龐大壓力的現象，稱為「腸道壓力」。
　　紓緩「腸道壓力」：每天必吃早餐。為了紓緩造成身體不適的「腸道壓力」，因此攝取「溫暖腸道」的食物，便顯得十分重要。重點就是，每天都要按時吃三餐，早餐一定要豐盛。腸道在早晨時的蠕動最活躍，如果不吃早餐，就無法正常運作。
　　此外吃完午餐後不妨睡個午覺，也能讓大腦冷靜，促進腸胃的運作。不過不建議太晚吃晚餐，避免對腸胃造成負擔，請儘量在睡前3小時前吃完。以及多攝取初榨橄欖油，也是溫暖腸道的要訣。
　　重點1：依照早、中、晚時段，攝取均衡的食材與營養素。早上的重點在於「刺激腦幹網狀結構」，以喚醒大腦。以早餐及午餐來說，建議多攝取初榨橄欖油，就能有效整頓腸道的生理節奏。舉例來說，挑選腸胃蠕動最快的中午時段，連同水分、黃綠色蔬菜與初榨橄欖油一起食用，能加速腸道活動。
　　重點2：少吃肉，多吃魚，並搭配蔬菜與海藻。研究報告指出，吃太多紅肉會提高罹患大腸癌的機率，對腸道造成傷害。
　　重點3：用餐時，搭配熱湯及初榨橄欖油。想要讓腸道放輕鬆，建議多喝加入大量蔬菜及初榨橄欖油的熱湯。