癌友易進食香蕉奶昔

　　【本報訊】頭頸癌病人常因治療後的副作用而影響飲食攝取，導致營養狀況不易維持、身體虛弱。因此，營養師建議癌症病患除了少量多餐，還可自製流質類飲品來補足需要的營養。
　　營養師指出，一次一杯300c.c的巧克力香蕉奶昔，約600卡熱量，相當於攝取2碗白飯及2.5份蛋白質及1.5匙油脂，食材包括中型香蕉2根、可可粉10克、腫瘤商業配方250c.c，增加營養品的適口性、變化性，又可幫助病患達到所需要的營養及熱量攝取。