燕麥加入豆漿裡 助降低血脂肪和膽固醇

　　【本報訊】燕麥和豆漿都是知名的健康食材，廣受民眾歡迎。事實上，這兩種食物的營養價值確實都很高，而且燕麥含有豐富的膳食纖維，可以和蛋白質豐富的豆漿互相搭配，使營養組成更完整，兩者結合好處多多。
　　想攝取好的燕麥和豆漿，建議挑選無糖版本，才不會增加身體負擔。游承逸營養師提醒，燕麥高纖無糖鮮豆漿因為沒有添加精緻糖，所以在補充豆漿和燕麥好處的同時，不會攝取到來自精緻糖額外的熱量，健康多更多。
　　另外，建議還要挑選獲得國家健康食品認證的產品，每100毫升就含有2公克的膳食纖維，有助於降低血清三酸甘油酯、血清總膽固醇。除了補充燕麥高纖無糖鮮豆漿，建議還可搭配低GI飲食和運動，降低血脂肪和膽固醇的效果通常會更好。