吃地瓜改善便祕 助促進消化修護腸黏膜

　　【本報訊】專家表示，地瓜搭配不同的食材，也有助於改善消化機能、活化腸道，修護腸黏膜，讓健康和美味都升級！現代人的飲食以肉食為主，導致腸內壞菌增加，腸道蠕動變得遲鈍、糞便減少，形成便秘問題。而地瓜中的藥喇叭（jalapin）能夠活化腸胃，根莖類特有的不溶性膳食纖維含量高，也能幫助排出多餘的中性脂肪，對於改善腸道環境十分有幫助。
　　(1)地瓜+優格：助改善便秘。
　　(2)地瓜+蘿蔔泥：改善胃燒灼。
　　(3)地瓜+芋頭+豬肉：強化腸黏膜。