【本報綜合報導】因應農產品價格上揚，加州的漢堡店In-N-Out、墨西哥速食店Chipotle和部分星巴克（Starbucks）分店調漲產品價格，讓消費者叫苦連天。專家分析，全美和加州經濟復甦，接下來物價上漲恐怕會成常態。
美國農業部預估，今年牛肉和小牛肉的價格將上漲5.5至6.5%，家禽肉品上漲3至4%，奶製品可能上漲3至4%，蛋價5至6%，蔬菜水果同樣也會上漲3至4%。
雪上加霜的是全美農業重鎮加州正歷經有史以來最嚴重的旱災，全美約一半蔬菜水果來自加州，但加州乾旱造成水價上揚，導致約50萬英畝農地荒廢，使情況惡化。
In-N-Out Burger的漢堡和起司漢堡漲了十美分，招牌產品Double-Double漲了15美分變成3.45元，薯條價格不變，而汽水漲5美分。公司方面指出，去年開始成本明顯增加，為了維持服務品質，他們不得不調高價格。
Chipotle計畫在不同地區逐步調漲產品價格，根據RBC市調公司，該店南加的牛肉產品大幅調漲10.4%，雞肉漲約4%。公司方面指出，漲價是因應食物成本增加，尤其是牛肉。一名常光顧In-N-Out Burger阿罕布拉分店的陳姓民眾表示，該店的漢堡比其他家都好吃，現在漲價了大概會考慮少點薯條，「但漢堡還是要繼續吃」。
星巴克部分商店的中杯與大杯咖啡也上漲十至15美分，在超市販賣的星巴克咖啡豆或咖啡粉，將上漲一元變成9.99元。星巴克常客許女士無奈說，幾乎兩三天就會喝星巴克咖啡，「這麼漲下去喝不起」，只好退而求其次買麥當勞咖啡。UCLA經濟學家俞偉雄表示，對消費者而言，「薪資沒有隨著物價調漲，是最痛苦的地方。」
然而，他從市場需求面分析指出，物價上漲「不令人意外」，且應該還會繼續漲下去。他認為，這是經濟復甦的表現，目前就業人口穩定成長，加上聯邦推動寬鬆貨幣政策，物價上漲是遲早的事，事實上，過去兩年的物價低於聯邦預估2%。
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