《救濟專案報導》
華光伙食品再利用組織 派發四萬磅感恩節食物
華光功德會日前與加拿大最大的食品再利用組織Second Harvest合作，向Covid-19弱勢居民派發食品。此項食品救緩計劃得益於政府食品再利用案耗資5,000萬加元，解決COVID-19大流行期間，因關閉飯店和旅館業，而使生產商失去大批供應市場，導致數十萬磅水果蔬菜和魚肉海鮮等易腐爛食物產生剩餘。
第一批派發食物於2020年10月8日星期四下午12時30分，在珠城大酒樓停車場（1132 E. Hastings St. Vancouver）進行，此次派發的食品包括蝦、大雞腿、芝士蛋餅、奶酪蛋餅、菠菜蛋餅、炸薯條等共計二千箱，由華光功德會和士達孔拿、溫哥華及原住民三個警訊中心近四十名義工人手裝卸。接收食物的慈善機構有Collingwood Neighbourhood House, Little Mountain Neighbourhood House, Maywah Chinese Seniors SRO, Mount Pleasant Neighbourhood House, Musqueam Natives Reserve, South Vancouver Neighbourhood House, and DTES SRO Collectivet, 及溫市東區貧困家庭及個人現場領取超過500籃食物。第二批食物將安排後續派發。
Second Harvest在BC和Yukon的業務營運負責人Lisa對華光功德會食品派發的表現極為讚賞，她說：華光功德會是卑詩省第一個接受這批食物的慈善機構，能夠在短時間內組織如此多的應急小組和接收者，對食品再利用的協助非常及時和重要。
華光功德會總裁蓮慈金剛上師表示：「我們很高興能夠幫助到社區中有需要的人，感謝政府和Second Harvest提供食物來源，希望這次食物派發活動，能為社區貧困家庭的感恩節大餐帶去驚喜。」
10月8日當日，華光功德會與Chefs Ware House合作還組織了另一組食物捐贈，在高貴林向Tri-city Moms Group和Immigrant Link Center Society等機構捐贈果汁、蛋撻、漢堡麵包、意大利辣香腸、墨西哥米、意大利麵、炸馬鈴薯塊、牛角包等食物，以幫助單身母親、低收入家庭、內城學校貧童計劃、新移民、老年人和無家可歸者。當日二地派發捐贈食物共計40,000磅。
華光功德會歡迎社會各界善心大德和贊助商提供任何金錢和實物的捐助，聯絡電話：604-685-5548，email:llcsvancouver@gmail.com，華光功德會政府慈善註冊號：BN 14110-4893-RR000。感謝您在疫情大流行期間的支持！
