【本報訊】2016年7月23日,溫哥華華光功德會關懷遊民熱食專案在奧本海默日本公園舉行本年度的第7次熱食派發活動;8月13日則進行第8次的熱食派發活動,以幫助溫哥華市中心東端社區的遊民及低收入人士。兩次活動計有逾600位遊民,排隊領取享用了華光功德會提供的美味營養午餐。
7月23日華光功德會派發的營養新鮮熱食,有華光義工現場烹製準備的墨西哥辣豆風味的義大利通心粉和義大利餛飩湯,還有位於溫哥華奧運村的Terra Breads麵包坊(1605 Manitoba St)贊助的新鮮麵包,McSweeney’s贊助的義大利香腸,唐人街新發餅屋(245 Keefer St)贊助的杏仁餅,並配以中國茶和冰水。
8月13日華光功德會派發的營養新鮮熱食,得到一眾慈善商家酒樓的支持。本月逢盂蘭節及金母誕,熱食菜單由功德會總裁蓮慈金剛上師親自設計指導,有甜酸豬排、特色炸豬排,由渡船市場(1205 HASTINGS ST E, Vancouver)贊助豬排材料,南軒中西美食餐廳(1097 Kingsway, Vancouver) 無私免費烹製,並贊助了白米飯;有權記小菜館 (232 Keefer Street, Vancouver) 贊助的揚州炒飯、豉油王炒麵;金邊小館(244 E Georgia St., Vancouver)贊助的柬式炒飯、柬式薑汁炸雞,以及Nester Market贊助的美味冰茶。
華光功德會關懷遊民熱食專案感謝各商家的支持和華光義工們的發心奉獻。溫哥華華光功德會自從去年一月以來,受益人士已超過4000人。華光功德會的許多慈善專案需要社區的廣大善長仁翁提供人力、物力、財力的支持。歡迎大家報名參加熱食派發義工,或提供熱食贊助及捐款贊助支持。捐款超過20元加幣者,可以收到報稅收據。有意贊助者請聯繫溫哥華華光功德會,電郵llcsvancouver@gmail.com,電話604-685-5548,亦可通過華光功德會網站直接用信用卡或PayPal帳戶贊助。網址http://vllcs.org/zh/donation-2/。