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03/29/2024
溫哥華真佛報
加拿大新聞

加國為全球 次大藍莓出口國

  【本報訊】藍莓是非常具有高價值的農作物,加拿大是世界第二大藍莓出產及出口國。美國是加國藍莓最大的出口市場,其次是日本。夏末秋初的晴天即是加拿大藍莓採收的季節。在卑詩省、安省、魁北克省及大西洋省份,工人們手工採收新鮮藍莓,用來冷凍或加工處理的藍莓則以機器採收。加拿大是世界上最大的「矮灌林藍莓」(lowbush blueberries),也就是野生藍莓出產國。絕大部分種植於魁省及大西洋省份。它們是北美洲東部的原生種,最好的生長環境是在無樹或燒過的土地上。

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