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01/15/2021
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維生素C協助膠原蛋白生成抗老

任容萱日前出席史努比聯名包款快閃店開幕活動,現場她一看到大型史努比玩偶即童心大起,開心的直呼:好可愛!每次看到它都覺得很療癒,而這次史努比推出聯名包款,讓她好想每個都拿起來背。p1073-a5-01  【本報綜合報導】為了養顏美容、維持身體健康,現代人在吃方面變得很講究,專家說,維生素C對皮膚有三大影響:抗老、美白、維持肌膚彈性。而維生素C除了美白、增加抗氧化力外,對眼睛、心血管等也有健康的好處,以下列出四種:
  1)預防壞血病。當人體長期缺乏維生素C時,膠原蛋白合成困難,血管壁變得脆弱,進而造成牙齦、黏膜出血等問題上身。
  2)幫助鐵質吸收。維生素C能幫助人體吸收鐵質,增加鐵在細胞、組織中的利用,有助於或改善貧血的功效,一旦體內鐵質充足,促進血紅素生長後,就能創造出紅潤好氣色。
  3)增加抵抗力。維他命C是維持免疫力的一種營養素,不僅有助於加速傷口癒合、降低感染風險外,還能預防感冒。
  4)保護眼睛。有助於延緩及預防老化所引起的視力衰退、白內障及水晶體變性,增加眼睛的微小血管韌性和修護細胞,保護眼球健康。
  雖然維生素C對人體好處很多,但要提醒民眾適量即可,一天最好不要超過100mg,以免攝取過多過度氧化,增加胃潰瘍、腎結石、胃炎、腹瀉等風險,得不償失。

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