【本報綜合報導】營養師黃淑惠表示,市售的炸雞排大概480大卡,半糖梅子綠茶約120大卡,加起來約有600大卡,所以吃掉一份炸雞排加梅子綠,雖然心情舒暢,所得到的熱量卻很驚人。尤其長時間坐在辦公室的上班族,天天下午茶,肚子、大腿、臀部都是最容易發胖的地方。以下是辦公室下午茶變胖危機的大幫凶:1.團購。2.辦公室零食。3.邊看臉書邊吃飯。4.吃午茶不吃正餐。
專家建議下午茶健康吃,黃淑惠建議,晚下班的人可以把下午茶當正餐好好地享用,下班後補充青菜或水果就好。若想在午後提神,建議以水果當作下午點心,可提供維生素B及維生素C,提升體力和精神。總之,下午茶的原則就是熱量不能太高,因為那是點心不是正餐;要提供足夠的纖維素和維生素,讓下午工作的體能及精神狀態更好。例如天然穀物片、米果、米香、地瓜、黑木耳飲、蔬菜棒、天然水果、無糖優格等。