瘦身不吃五穀及根莖類不健康

　　【本報綜合報導】減重時常有人「過5不食」、「過6不食」，常有藝人為瘦身擺脫「大嬸」味，靠的就是下半天不進食。但醫師表示，減重若藉著挨餓，不是長久之計，萬一破功就容易復胖。醫師說，過於激烈的挨餓，一旦「解禁」，很容易大吃大喝，暴飲暴食很傷身，也可能讓體重迅速回升。他建議減重還是要「吃得飽、吃得對、吃得精」，不如設定晚上8 時以後不吃東西為目標，斷絕睡前吃宵夜的習慣。
　　營養師謝惠敏表示，基於身體健康，醫界都認為每個人都應維持理想的體重，但有些年輕女生一受到壓力，就採取激烈的減肥方法，但由於減肥觀念不正確，一邊減肥一邊影響到健康，譬如有些人長期不吃五穀根莖類食物，或是食物吃得相當少，或是一天只吃一、二餐等，以致於常常必須餓肚子，這些做法不是好的減肥方法。
　　專家建議，1.年輕人長期不吃五穀根莖類食物，或是一天只吃一、二餐，或許年紀輕輕身體好，暫時感覺不到身體早已受影響，但長期下來，對身體所造成的傷害相當深遠，建議想要減肥的人應均衡飲食、三餐規律正常。2.建議民眾不要輕易嘗試極端不正常的減肥方法，因為容易把身子搞壞，如果要減肥成功，健康減肥方式才是真正最好的做法。