【本報綜合報導】美國「福克斯新聞網」最新文章指出「男人不能缺乏的9類食物」:
1.葡萄乾、杏仁、鱷梨等富含硼的食物。硼攝取量最多的男性,罹患前列腺癌的幾率低65%。
2.牛奶、乳酪、豆製品、綠葉菜等富含鈣的食物。鈣攝取量多的男性骨骼更強壯,身材更苗條,這表明男性補鈣還有助於減肥。
3.穀類、肉類、魚貝類及啤酒等富含鉻的食物。美國農業部研究員理查安德森表示,鉻有益增強肌肉,有助於保持胰島素水準,更好地控制血糖。
4.番茄、西瓜等富含番茄紅素的食物。番茄紅素對預防前列腺癌、結腸癌和直腸癌等男性易患的癌症有顯著功效。
5.綠葉菜、柑橘、豆類、穀類等富含葉酸的食物。研究人員發現,缺乏葉酸會導致症(認知障礙症)的危險大大增加,而且男性危險比女性更大。葉酸有助於預防動脈阻塞,降低同型半胱氨酸對大腦血流的阻礙作用,減少認知障礙症發病危險。
6.沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。男性膽固醇代謝最容易紊亂,遭受高血壓、高血脂、中風等頑症侵襲的機會也更多。歐米伽3脂肪酸具有阻止血液凝結、降低甘油三酯等作用,對心血管特別有幫助。
7.動物內臟、海產品、蛋黃等富含硒的食物。補充硒有助於降低前列腺癌、結腸癌等癌症風險。
8.花生、瓜子、黃豆、黑豆和豆製品等富含維生素E的食物。維生素E有助於減少眼部疾病、心臟病、癌症以及認知障礙症風險。
9.豆製品、花生等富含精氨酸的食物。精氨酸是精子形成的必需成分,它可以促進體內一氧化氮的釋放,有放鬆血管和增加血流的作用,從而增進男性性慾。
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