【本報訊】加廣中文報導,溫哥華的食品店「Soap Dispensary & Kitchen Staples」在剛剛過去的週末正式轉型為無垃圾食品店。商店位於Main St. 3718號,六年前開張時就秉承環保理念,出售散裝清潔用品和廚房用品,後來逐漸擴大到出售食品。現在,店裡有食用油,蜂蜜,醋和醬油。還有各種香草、香料和熟食。所有的液體都裝在帶龍頭的桶裡。顧客需要自帶玻璃容器,或者從店裡買。這是為了減少包裝和重復使用包裝。如果實在需要用時,首選回收材料。成為零垃圾商店並沒有妨礙商店增加食品的種類。前去採訪的記者見到,當地的供應商紛紛來到,店裡擺滿了他們帶來的各種食品。溫哥華人向來注重保護環境。店主張琳(Linh Truong)在接受CBC采訪時說,當初從清潔用品和廚房用品擴大到食物,就是為了滿足顧客的需求。顧客們希望除了可以來這裡續裝清潔劑以外,也可以買到沒有塑料包裝的食品。
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