【本報綜合報導】中醫認為，腎主藏精。腎氣旺盛時，腎精充盈，五臟功能運行正常。當腎氣虛衰時，人就會表現出臉色黯沉、鬢髮斑白、齒搖髮落等未老先衰的症狀。當氣血旺盛時，則容光煥發。腎為人體先天之本，而「黑色入腎」，所以可以透過多食用一些黑色食品來達到養腎益精、強身健體、防老抗衰的目的。
此外，還可以經常吃一些富含膠原蛋白的食物，如豬蹄、豬皮等。那些糯軟、香滑的豬蹄、豬皮，不僅能為肌膚補充大量的膠原蛋白，延緩衰老的到來，還能讓妳面色紅潤，氣色越來越好。
日常生活中還有其他抗老食材，它們分別是：（1）魚肉每天吃100～200克：肌膚緊緻的秘密。（2）雞蛋：天然防曬佳品。而什麼是「黑色食品」？「黑色食品」有兩種含義：一是黑顏色的食品；二是粗纖維含量較高的食品。生活中較為常見的黑色食品有黑芝麻、黑豆、黑米、黑蕎麥、黑葡萄、黑松子、黑香菇、黑木耳、海帶、烏雞、甲魚等。而蓮藕可抗衰老。蜂蜜可使臉色紅潤。紅糖是理想的天然美容劑。
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