預防癌細胞擴散 多吃鮭魚攝取Omega-3

By on 07/07/2017

鮭魚含有「Omega-3脂肪酸」助抗癌 p1168-a6-06Web Only  【本報訊】據最新醫學研究指出,多攝取「Omega-3脂肪酸」,就能有效阻止大腸直腸癌的腫瘤擴散,其中日常生活常見的鮭魚就含有「Omega-3脂肪酸」。研究發現,至於「Omega-6脂肪酸」可讓癌細胞獲得更多養分,增加疾病惡化的風險。在一般食物上,鮭魚、鯖魚、秋刀魚等富含油脂的魚就含有大量的「Omega-3脂肪酸」及EPA,多攝取此類食物,就能有效延緩癌症病情惡化風險。如是素食者不妨也能攝取植物性的Omega-3脂肪酸,建議可多吃亞麻籽油、菜籽油、大豆油等植物性油類增進健康。

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