用餐太快易得糖尿病

By on 05/11/2012
  【本報訊】吃得太快不但可能會造成體重增加,還有可能導致糖尿病!立陶宛大學研究員以問卷方式調查,研究生活型態與糖尿病的關係性。   過去的研究已提出肥胖與糖尿病的相關性,但立陶宛的研究團隊直接把吃飯速度與糖尿病的發生做連結。
  研究人員發現,回答吃得比別人快的人患得糖尿病的機率是別人的2.5倍,而且在考量肥胖、抽菸、飲食、家族病史等其他因素後,這個趨勢仍然存在。科學家指出,可能是因為吃得快會造成體重增加,再導致糖尿病。肥胖長久以來都被認為是造成糖尿病的主要成因之一。科學家說,吃得快時消化系統,沒有機會傳送訊息給大腦說吃飽了,所以吃得快的人比較容易肥胖。

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