怕變胖 每天50至100卡熱量是關鍵

【本報訊】除了致胖食物，研究也分析了其他跟體重變化可能相關的因子。除了運動讓人較不易變重；在食物部分，蔬果、全穀類、堅果與優格這五種食物的攝取量愈多，體重愈不容易增加。此外，一天多看一個小時電視，睡眠少於6小時，抑制食慾的瘦素荷爾蒙會減少分泌，自然就會吃得多。一般人可能以為，一天不過多吃一點點，應該沒關係，但事實上，每天增加或減少50至100卡可能就是體重上升或降低的關鍵。不妨考慮每天多走10分鐘，持之以恆地維持健康體重。